{"id":2912,"date":"2024-06-02T19:04:27","date_gmt":"2024-06-02T17:04:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/?p=2912"},"modified":"2024-08-16T17:30:54","modified_gmt":"2024-08-16T15:30:54","slug":"carnet-de-bord-du-5-au-26-mai-2024-la-transatlantique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/2024\/06\/02\/carnet-de-bord-du-5-au-26-mai-2024-la-transatlantique\/","title":{"rendered":"Carnet de bord du 5 au 26 mai 2024 : La Transatlantique"},"content":{"rendered":"\n

C’est le d\u00e9part \u00e0 6 heures du matin pour la transatlantique retour. Saint Martin des Cara\u00efbes \u00e0 Horta aux A\u00e7ores.<\/p>\n\n\n\n

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Nous partons \u00e0 trois : Le capitaine et Herv\u00e9 notre \u00e9quipier. Rappelez vous il a r\u00e9alis\u00e9 la travers\u00e9e de Locmiqu\u00e9lic \u00e0 Mad\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

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Et Bernadette le PPN (Petit Personnel Naviguant pour l’intendance : surtout la cuisine)<\/p>\n\n\n\n

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Les premiers jours la mer est correcte on avance \u00e0 5,5 n\u0153uds de moyenne.<\/p>\n\n\n\n

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Nous avons p\u00each\u00e9 un Thazard. Il faisait 75 cm de longueur de corps avec de belles dents.<\/p>\n\n\n\n

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Thazard<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Et la croisi\u00e8re gastronomique commence. A part 3 jours o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 difficile de cuisiner. Bernadette a bien g\u00e2t\u00e9 le capitaine et son \u00e9quipier. ( voir la galerie de photos la Transatlantique Gastronomique d’Ar-Men)<\/p>\n\n\n\n

Les journ\u00e9es sont rythm\u00e9es par les Levers et coucher de soleil qui sont toujours magnifiques (voir articles : Les levers et couchers de soleil de la Transatlantique).<\/p>\n\n\n\n

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Lever de soleil en transatlantique<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Coucher soleil en transatlantique<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nous n’avons pas eu beaucoup de vent car nous avons fait 7 jours et demi de moteur. Nous avons \u00e9t\u00e9 rattrap\u00e9 par l’anticyclone.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00e9t\u00e9o fichiers Grib par iridium Go<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mon Capitaine avait peaufin\u00e9 ma coque avec le narguil\u00e9 et enlever tout mes points noirs (acn\u00e9 des coques en Cara\u00efbes). Je glissais bien sur la mer malgr\u00e9 mes 16 tonnes.<\/p>\n\n\n\n

Il a fallu de nombreuses man\u0153uvres pour \u00e9conomiser au maximum le gasoil. L’\u00e9tai largable de la trinquette oblige au virement de bord de rouler le g\u00e9nois. <\/p>\n\n\n\n

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Rouler le g\u00e9nois c\u00f4t\u00e9 b\u00e2bord<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Enrouler, d\u00e9rouler et border la grand voile<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ils ont souvent roul\u00e9 et d\u00e9roul\u00e9 le g\u00e9nois pour naviguer au moteur, \u00e0 l’Anglaise (Moteur + g\u00e9nois ) pour gagner 1 n\u0153ud, et \u00e0 la voile d\u00e9s qu’il y avait du vent. Heureusement que mes winchs sont \u00e9lectriques ! Cela a \u00e9t\u00e9 jusqu’\u00e0 plus de 10 par jour. Et quand cela \u00e9tait de nuit, Herv\u00e9 et Patrice n’ont pas toujours bien dormi entre les quarts.<\/p>\n\n\n\n

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Si certains on rencontr\u00e9 un bateau de p\u00eache qui leur a vendu du gasoil, nous nous avons crois\u00e9 6 cargos au loin et un deux mats barque \u00ab\u00a0La Corvette\u00a0\u00bb au milieu de l’atlantique. <\/p>\n\n\n\n

J’ai consomm\u00e9 243 l sur 640 l embarqu\u00e9 pour 1 500 tours\/m \u00e0 3.5 n\u0153uds de moyenne.<\/p>\n\n\n\n

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Rencontre de la Corvette au milieu de l’atlantique<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La corvette est arriv\u00e9e deux jours apr\u00e8s nous au port d’Horta.<\/p>\n\n\n\n

Au milieu de l’atlantique une dorade parmi un band a mordu \u00e0 l’hame\u00e7on. Cela nous a fait 4 bons repas : en carpaccio, roul\u00e9 dans la farine ou cuit dans l’huile d’un c\u00f4t\u00e9 et de l’autre avec le jus de citron. H\u00e9las c’est la derni\u00e8re fois qu’ils se r\u00e9galent car c’est pas un poisson des c\u00f4tes fran\u00e7aise.<\/p>\n\n\n\n

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Dorade Coryph\u00e8ne<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Le quotidien apr\u00e8s un bon petit d\u00e9jeun\u00e9 vers 8h30 \u00e9tait rythm\u00e9 par le caf\u00e9 de 10h avec sabl\u00e9s d’Ar-Men.<\/p>\n\n\n\n

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Bernadette c’est \u00e9clat\u00e9e <\/p>\n\n\n\n

\u00e0 la cuisine pour passer le temps qui s’\u00e9coulait tranquillement. Elle en a profit\u00e9 pour filmer ses pr\u00e9paration car elle a l’intention de mettre sur ma cha\u00eene de voyage des recettes et cr\u00e9er un fichier de cuisine bateau avec des photos.<\/p>\n\n\n\n

Quelques exemples :<\/p>\n\n\n\n

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Boulettes de viandes Ar-Men avec riz au curry<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Dorade Coryph\u00e8ne au lait de coco<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Gratin quenelles aux grosses p\u00e2tes.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Samossas de Thazards au camembert et fromages frais ail et fines herbes<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sans parler des quiches, mouclade, ratatouille \u00e0 Edith, souffl\u00e9s et autres.<\/p>\n\n\n\n

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G\u00e2teau de semoule<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Cr\u00e8me St Honor\u00e9 \u00e0 la Pistache<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Les desserts comme la cr\u00e8me St Honor\u00e9 au pistages concass\u00e9es, cr\u00e8me a base de lait concentr\u00e9, tiramisu aux maracujas, g\u00e2teau de semoule \u00e0 la confiture, tarte \u00e0 la banane et autres ont \u00e9t\u00e9 les bienvenus quand les fruits se sont rarifi\u00e9s au bout de 15 jours.<\/p>\n\n\n\n

Un peu de couture pour pimenter la transat.<\/p>\n\n\n\n

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Patrice a rempli mon carnet de bord ( \u00e9tat du vent et de la mer ; le temps moteur, groupe \u00e9lectrog\u00e8ne et dessalinisateur ainsi que le relev\u00e9 du point et le nombre de milles parcouru.<\/p>\n\n\n\n

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Carnet de bord d’Ar-Men<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Au d\u00e9but 16 jours de la transatlantique, il a fallu faire les pleins d’\u00e9nergie (gasoil et gaz).<\/p>\n\n\n\n

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Herv\u00e9 c’est fait plaisir et m’a guid\u00e9 un peu chaque jour et donnait un coup de main \u00e0 Bernadette ou Patrice.<\/p>\n\n\n\n

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La lecture pour tous un peu de montage vid\u00e9o pour Bernadette (suivant \u00e9tat de la mer et de l’\u00e9nergie disponible) et des jeux (mots crois\u00e9s, sudoku et autres).<\/p>\n\n\n\n

Regarder le bleu de la mer, r\u00eaver, m\u00e9diter, discuter bercent la navigation.<\/p>\n\n\n\n

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Mer plate<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Je m’exprime<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La houle de 4 m\u00e8tres me donne le mal de mer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Avant de commencer les quarts, un petit ap\u00e9ritif avec ou sans alcool au moment du couch\u00e9 du soleil saupoudr\u00e9es d’anecdotes de mer. On a f\u00eat\u00e9 le milieu de la travers\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Au fil de la transat il a fallu avancer les heures de 4 heures au total et se couvrir.<\/p>\n\n\n\n

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4 jours avant d’arriv\u00e9e \u00e0 Horta j’ai subi 32 n\u0153uds de vent et plus de 4 m\u00e8tres de houle de travers. C’\u00e9tait des comme des boulets canons sur la coque et le pont. Cela a dur\u00e9e une nuit et une journ\u00e9e. Herv\u00e9 et Patrice on veill\u00e9, Bernadette a \u00e9court\u00e9 son quart avec interdiction de sortie. M\u00eame s’ils ont leur harnais et la lisse de maintien cela reste dangereux. <\/p>\n\n\n\n

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Patrice c’est pos\u00e9 la question et s’il y a quelque chose qui ne va pas sur le pont ; je fais comment ? Je ne sais pas ce que je peut faire !<\/p>\n\n\n\n

La journ\u00e9e a \u00e9t\u00e9 difficile et la houle est descendue \u00e0 deux m\u00e8tres au couch\u00e9 du soleil. La nuit a \u00e9t\u00e9 r\u00e9paratrice apr\u00e8s cette \u00e9preuve.<\/p>\n\n\n\n

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Coucher de soleil<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Il n’y avait pas beaucoup de vent les deux derniers jours se qui arrangeait bien le capitaine car cela me permettait d’entr\u00e9e dans le port d’Horta au matin au lieu de la nuit.<\/p>\n\n\n\n

A 6 heures du matin tout le monde est sur le pont pour d\u00e9couvrir les Acores, la fin de la transatlantique.<\/p>\n\n\n\n

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Arriv\u00e9e \u00e0 Faial au lever du soleil<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Pico l’\u00eele voisine de Faial au lever du soleil<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Mise en place des barres battage <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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22 jours de navigation.<\/p>\n\n\n\n

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J’entre dans le port d’Horta. Je vais me reposer ainsi que mon \u00e9quipage.<\/p>\n\n\n\n

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Fin de la transatlantique; content d’\u00eatre arriv\u00e9e, aucune casse, aucun probl\u00e8me. Une petite aventure qui se termine. (voir vid\u00e9o : La transatlantique retour d’Ar-Men).<\/p>\n\n\n\n

La prochaine c’est la travers\u00e9e du Golf de Gascogne pour retrouver mon port d’attache.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C’est le d\u00e9part \u00e0 6 heures du matin pour la transatlantique retour. Saint Martin des Cara\u00efbes \u00e0 Horta aux A\u00e7ores. Nous partons \u00e0 trois : Le capitaine et Herv\u00e9 notre \u00e9quipier. Rappelez vous il a r\u00e9alis\u00e9 la travers\u00e9e de Locmiqu\u00e9lic \u00e0 Mad\u00e8re. Et Bernadette le PPN (Petit Personnel Naviguant pour l’intendance : surtout la cuisine) […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-2912","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carnet-de-bord","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2912"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2912\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2990,"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2912\/revisions\/2990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ar-men29.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}